Côtes de Provence rouge Grand Cyprès - Kennel

Côtes de Provence rouge Grand Cyprès - Kennel>> Moins cher par 6 Ctes de Provence rouge 75cl Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Domaine de Kennel millsime 2022 Vin BIO Le mot de Cave de France : Superbe cuve issue d'un assemblage audacieux de Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, sans sulfites ajouts. Au nez et en bouche, se dveloppe une belle concentration d'armes finement pics, de framboise et de fume lgre, sur des tannins fondus et lgants. Le vin se prsente comme un rouge fidle son terroir. On

>> Moins cher par 6

Côtes de Provence rouge 75cl
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Domaine de Kennel - millésime 2022
Vin BIO

Le mot de Cave de France : Superbe cuvée issue d'un assemblage audacieux de Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, sans sulfites ajoutés.
Au nez et en bouche, se développe une belle concentration d'arômes finement épicés, de framboise et de fumée légère, sur des tannins fondus et élégants.
Le vin se présente comme un rouge fidèle à son terroir. On appréciera, pour une fois, l'absence de Grenache (un choix assumé), ce qui réoriente le vin sur une structure plus ronde et voluptueuse.

Le domaine Kennel est un vignoble familial situé à Pierrefeu-du-Var, dans le Var.
Il s’étend sur environ 38 hectares de vignes, sur un terroir alluvionnaire au pied du village, bénéficiant d’un excellent ensoleillement et de sols riches en sédiments.
L’histoire du domaine est ancienne : la propriété était autrefois une dépendance de l’abbaye de Saint-Victor de Marseille pendant plusieurs siècles, avant d’être acquise par la famille Kennel en 1932. 
À partir de 2005, la famille Kennel a engagé une conversion vers la biodynamie, affirmant une démarche de respect de la nature, des sols, de la biodiversité et de la qualité des raisins.
Le vignoble est traversé par deux cours d’eau (le Rémin et le Farembert) qui contribuent à la fraîcheur du site et favorisent la biodiversité et l’équilibre végétal.

Dans la gamme du domaine, cette cuvée figure parmi les « joyaux » (« Le Grand Cyprès ») : elle se présente comme une version haut de gamme du Domaine.
Le nom « Grand Cyprès » fait référence à un cyprès millénaire qui se dressait au cœur du vignoble, planté au XIIᵉ siècle, symbole d’enracinement et de mémoire, et devenu un emblème de la marque.